Speciale stagioni

GodeteVi la varietà delle stagioni che cambiano!

Prelibatezze stagionali

Primavera | Pasqua

  • Specialità / Prelibatezze agli asparagi
  • salsa bolzanina
  • speck cotto
  • prosciutto di Pasqua
  • rafano fatto in casa

Tempo delle grigliate | Estate

  • Fiorentina
  • Salse
  • Pomini

Durante il periodo estivo offriamo tutto il necessario per le Vostre grigliate.

Autunno | Inverno

  • Carrè affumicato con o senza ossa
  • Costine affumicate e stinchi
  • Crauti cotti (fatti in casa)
  • Lingua cotta e testina di vitello